Qida təhlükəsizliyi

2012-ci ildən müəssisədə kimyəvi–mikrobioloji laboratoriya fəaliyyət göstərir və AZS İSO/İEC 17025 standartı üzrə akkreditasiya olunub. 2013-cü ildən qida məhsullarının təhlükəsizliyi menecment sistemi tətbiq olunur. Xammaldan hazır məhsula qədər hər mərhələdə nümunə götürülür və sınaqdan keçirilir. Soyuq zəncirin bütün həlqələrində temperatur fasiləsiz izlənilir — istehsaldan satış nöqtəsinə qədər.